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法規名稱:
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準
EN
法規類別:
行政 > 衛生福利部 > 食品藥物管理目
※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。
※如已配合行政院組織改造,公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文,請詳見沿革
第 2 條
各類食品添加物之品名、使用範圍及限量,應符合附表一之規定,非表列之食品品項,不得使用各該食品添加物。
圖表附件:
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(一)類 防腐劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(二)類 殺菌劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(三)類 抗氧化劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(四)類 漂白劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(五)類 保色劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(六)類 膨脹劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(七)類 品質改良用、釀造用及食品製造用劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(八)類 營養添加劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(九)類 著色劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十)類 香料.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十一)類 調味劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十一)之一類 甜味劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十二)類 粘稠劑(糊料).PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十三)類 結著劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十四)類 食品工業用化學藥品.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十五)類 載體.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十六)類 乳化劑.PDF
附表一食品添加物使用範圍及限量 第(十七)類 其他.PDF