依照健康食品管理法第6條第1項規定，食品非依本法之規定，不得標示或廣告為健康食品。並且同條第2項也規定，食品標示或廣告提供特殊營養素或具有特定保健功效者，應依本法之規定辦理之。
因此，對於健康食品的廣告以及標示，都有相關的限制，以下將分別說明。