市面上最常見的禮券型態為以紙張印行的傳統禮券,傳統禮券在使用上如同紙幣般,由消費者向發行人或其指定之人請求給付商品或提供服務,並出示禮券以代替現金交付。
至於電子禮券可分為二種型態,一種是以類似現金儲值卡的方式,由消費者向發行人預先給付貨幣,購買儲值卡,該儲值卡可能為晶片卡或磁卡,而發行人將貨幣價值儲存於儲值卡上,持卡人於消費時,則以卡片在讀卡機所顯示的現金價值作為支付憑藉;另一種是以商家所創設的儲存空間,存放儲值資料,消費者於使用禮券購物時,登入戶名及認證密碼組合,選擇以扣款方式結帳的電子商務型態。另外,電子禮券通常在卡片儲值使用完畢之後,持有人仍可再加值使用,無須繳回給發行人或其指定之人。