魚油健康食品規格標準§4 相關法條-全國法規資料庫

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法條

法規名稱：	魚油健康食品規格標準

前條第一項規格成分之檢驗方法，應以國內或國際間公認之方法為之。

魚油健康食品規格標準（民國 96 年 12 月 24 日）

產品之規格成分應符合下列規定：

一、所含 ω-3 脂肪酸之純度應為百分之三十至五十。

二、每日攝取量所含之 ω-3 脂肪酸至少應達一．○克，但不得超過二．○克。

前項所稱之 ω-3 脂肪酸應為三酸甘油酯型式，純度以二十碳五烯酸（e-icosapentaenoicacid，EPA）及二十二碳六烯酸（docosahexaenoica-cid，DHA）總和計算。