本標準依食品衛生管理法第十一條第二項規定訂定之。

食品中原子塵或放射能污染之安全容許量如下：
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│ 食品種類│乳品及嬰兒食品│ 其他食品 │
│放射性核種 │ │ │
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│碘一三一（I-131） │55 貝克／公斤│300 貝克／公斤 │
│ │（55 Bq/kg） │（300 Bq/kg） │
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│銫一三四與銫一三七之總和│370 貝克／公斤│370 貝克／公斤 │
│（Cs-134＋Cs-137） │ （370 Bq/kg）│（370 Bq/kg） │
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本標準自發布日施行。