本瞭解備忘錄係駐澳大利亞臺北經濟文化辦事處與澳洲辦事處（以下簡稱
「參與雙方」），透過臺灣衛生福利部食品藥物管理署（TFDA）與澳大利
亞農業部所建立之合作架構，參與雙方將就食品安全事宜進行合作及資訊
交換，以加強食品安全並減少對雙邊食品貿易的負面影響。參與雙方將在
平等與互惠的原則下進行合作。
1.目的
（a）提升資訊的交換與增進彼此對食品安全的瞭解，使參與雙方均蒙其
利。
（b）透過食品安全議題之訓練與風險評估能力，提升各參與方之能力。
（c）討論與解決食品安全事宜以加強食品安全。
2.合作與資訊交換
參與雙方將探討食品安全活動之合作機會，包含：
- 資訊交換：包含後市場監測及邊境查驗之報告、研習會、研討會；
- 國際風險評估計畫：藉由促進臺灣與澳大利亞雙方相關計畫之風險評
估合作方案，以提升參與雙方之風險評估能力，發展國際合作平台，
及促成國際間食品安全相關計畫之充分參與；
- 人員派遣：在各參與方實務允許範圍內，促進參與雙方專家就農藥及
動物用藥殘留安全容許量管制、污染物及食品添加物之暴露評估，微
生物污染及其他相關食品安全議題之共同合作；及
- 討論：關於參與雙方共同感興趣之食品安全議題。
（a）除非參與雙方另有決定，各參與方應自行負擔任何合作活動所需費
用。
（b）各參與方自行負擔各項交流計畫其所屬人員所需差旅費用。
4.執行
（a）參與雙方於必要時得共同決定舉行雙邊會談：
- 發展及檢討合作活動；及
- 討論參與雙方重視之食品安全議題。
（b）於本瞭解備忘錄架構下，參與雙方認可得視情況及需要於現有論壇
討論食品安全問題。
（c）在適當情況下，各參與方之其他部門亦可加入。
5.聯絡官員
臺灣 澳大利亞
組長 食品組
臺灣食品藥物管理署 副司長
出口標準處 出口組
衛生福利部 農業部
6.保密
（a）除非經過參與雙方之共同決定，參與雙方彼此分享的資訊皆應被保
密。
7.生效
（a）本瞭解備忘錄將於簽署日生效，並取代於 2012 年 6 月 20 日所
簽署之「駐澳大利亞臺北經濟文化辦事處與澳洲辦事處食品安全合
作與資訊交換瞭解備忘錄」。
8.檢討、修正與終止
（a）本瞭解備忘錄條款將於生效日起三年後由參與雙方共同檢討。
（b）本瞭解備忘錄得隨時經由參與雙方書面同意修正及增補內容。
（c）本瞭解備忘錄並不限制參與雙方另有食品安全之約定。
（d）各參與方得隨時於六個月前以書面通知另一參與方後終止本瞭解備
忘錄。本瞭解備忘錄將於另一參與方收受終止通知後六個月終止其
效力。


本瞭解備忘錄於西元 2019 年 10 月 29 日在臺北以英文簽署一式兩份


駐澳大利亞臺北經濟 澳洲辦事處
文化辦事處
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常以立先生 高戈銳先生
代表 代表