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法規名稱: 食用花卉類衛生標準
廢止日期: 民國 100 年 09 月 20 日
法規類別: 廢止法規 > 行政院衛生署
本標準依食品衛生管理法第十條規定訂定之。
本標準適用供作直接食用,或經調理後供食之花卉。
食用花卉類之性狀應具有各種花材本身良好風味色澤,不得有腐敗、不良
變色、異臭、異味、污染、病蟲害或其他異狀。
食用花卉之農藥殘留應符合以下列基準,本表中未列之藥品品目,不得檢
出。
┌─┬───────────────┬──┬───┬─────┐
│作│農 藥│使用│容許量│備 註│
│物├──────────┬────┤型態│ (ppm │ │
│類│國際普通名稱 │普通名稱│ │) │ │
│別│ │ │ │ │ │
├─┼──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│玫│Acetamiprid │亞滅培 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│瑰├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Acrinathrin │阿納寧 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Benalaxyl │本達樂 │鮮食│0.5 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Buprofezin │布芬淨 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Carbendazim │貝芬替 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ │ │ ├──┼───┤ │
│ │ │ │乾燥│0.1 │ │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Chlorpyrifos │陶斯松 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
│ │ │ ├──┼───┤ │
│ │ │ │乾燥│0.05 │ │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Cyprodinil │賽普洛 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Dithianon │硫 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenazaquin │芬殺 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenitrothion │撲滅松 │鮮食│0.2 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenpropathrin │芬普寧 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenpyroximate │芬普 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fludioxonil │護汰寧 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Formetanate │覆滅 │鮮食│2.0 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Imibenconazole │易胺座 │鮮食│0.5 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Imidacloprid │益達胺 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Malathion │馬拉松 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│ │ │ ├──┼───┤ │
│ │ │ │乾燥│0.5 │ │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Mepanipyrim │滅派林 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Milbemectin │密滅汀 │鮮食│0.2 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Oxine-copper │快得寧 │鮮食│2.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Propargite │歐多 │乾燥│5.0 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Pyrazophos │白粉松 │乾燥│0.05 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Triforine │賽福寧 │乾燥│0.05 │殺菌劑 │
├─┼──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│菊│Acetamiprid │亞滅培 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│花├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Acrinathrin │阿納寧 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Amitraz │三亞 │乾燥│0.05 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Benalaxyl │本達樂 │鮮食│0.5 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Benfuracarb │免扶克 │乾燥│0.05 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Bifenthrin │畢芬寧 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│ │ │ ├──┼───┤ │
│ │ │ │乾燥│0.05 │ │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Buprofezin │布芬淨 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Carbendazim │貝芬替 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ │ │ ├──┼───┤ │
│ │ │ │乾燥│0.1 │ │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Chlormequat │克美素 │乾燥│0.05 │生長調節劑│
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Cyprodinil │賽普洛 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenazaquin │芬殺 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenitrothion │撲滅松 │鮮食│0.2 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenpropathrin │芬普寧 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenpyroximate │芬普 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fludioxonil │護汰寧 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Formetanate │覆滅 │鮮食│2.0 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Imibenconazole │易胺座 │鮮食│0.5 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Mepanipyrim │滅派林 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Oxydemeton methyl │滅多松 │乾燥│0.02 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fluvalinate │福化利 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
├─┼──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│蓮│Acetamiprid │亞滅培 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│︵├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│花│Acrinathrin │阿納寧 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│︶├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Benalaxyl │本達樂 │鮮食│0.5 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Buprofezin │布芬淨 │鮮食│1.0 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Cyprodinil │賽普洛 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenazaquin │芬殺 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenitrothion │撲滅松 │鮮食│0.2 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenpropathrin │芬普寧 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fenpyroximate │芬普 │鮮食│0.5 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Fludioxonil │護汰寧 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Formetanate │覆滅 │鮮食│2.0 │殺劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Imibenconazole │易胺座 │鮮食│0.5 │殺菌劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Imicacloprid │益達胺 │鮮食│0.5 │殺蟲劑 │
│ ├──────────┼────┼──┼───┼─────┤
│ │Mepanipyrim │滅派林 │鮮食│1.0 │殺菌劑 │
└─┴──────────┴────┴──┴───┴─────┘
本標準自發布日施行。