寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準-全國法規資料庫

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法規名稱：	寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準 EN
修正日期：	民國 106 年 10 月 27 日
法規類別：	行政＞農業部＞動物保護目

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

本標準依動物保護法第二十二條之四第二項規定訂定之。

本標準用詞，定義如下：

一、黃麴毒素含量：指 B1、B2、G1 及 G2 含量總合。

二、ppb ：指每公斤所含微克數。

三、ppm ：指每公斤所含毫克數。

寵物食品不得含有下列病原微生物：

一、沙門氏菌（Salmonella）

二、李斯特菌（Listeria monocytogenes）

三、致病性大腸桿菌（Pathogenic Escherichia coli）

四、產氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）

寵物食品之黃麴毒素含量不得超過 20 ppb。

寵物食品之重金屬含量不得超過下列基準：

一、砷：

1.含有水產動物或藻類及其產品者，於百分之十二含水率時：無機砷2ppm，總砷 10ppm。

2.未含前目產品者：總砷 2ppm 。

二、鎘：2ppm。

三、鉛：5ppm。

四、汞：0.4ppm。

寵物食品之農藥殘留含量不得超過下列基準：

一、阿特靈及地特靈（Aldrin and Dieldrin）：0.01 ppm。

二、蟲必死（BHC）：0.01 ppm。

三、滴滴涕（DDT）：0.1 ppm。

四、安特靈（Endrin）：0.01 ppm。

五、飛佈達（Heptachlor）：0.01 ppm。

寵物食品之保存劑及抗氧化劑含量不得超過下列基準：

一、衣索金（Ethoxyquin）、丁羥甲苯（Butylated hydroxytol-uene, BHT）及丁羥甲醚（Bu-tylatedhydroxyanisole,BHA）含量總和：150ppm，且衣索金不得超過 75 ppm。

二、亞硝酸鈉：100 ppm。

寵物食品之有害化學物質含量不得超過下列基準：

一、三聚氰胺：2.5 ppm。

二、丙二醇：貓用之寵物食品不得檢出。

寵物食品之銫一三四與銫一三七之輻射量總和（Cs-134+Cs-137）不得超過每公斤六百貝克（600Bq/kg）。

本標準自發布日施行。