食品良好衛生規範準則條文檢索結果-全國法規資料庫

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條文檢索結果

法規名稱：	食品良好衛生規範準則
法規類別：	行政＞衛生福利部＞食品藥物管理目
附檔：	附表一：食品業者之場區及環境良好衛生管理基準.PDF 附表二：食品業者良好衛生管理基準.PDF 附表三：食品製造業者製程管理及品質管制基準.PDF 附表四：低酸性及酸化罐頭食品製造業生產及加工管理基準.PDF 附表五：低酸性及酸化罐頭食品製造業殺菌設備與方法管理基準.PDF 附表六：低酸性及酸化罐頭食品製造業容器密封之管制基準.PDF

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

食品添加物之作業場所，應符合下列規定：

一、生產食品添加物兼生產化工原料或化學品之製造區域或製程步驟，應予以區隔。

二、製程中使用溶劑、粉劑致有害物質外洩或產生塵爆等危害之虞時，應設防止設施或設備。