依消費者保護法第7條第1項規定：「從事設計、生產、製造商品或提供服務之企業經營者，於提供商品流通進入市場，或提供服務時，應確保該商品或服務，符合當時科技或專業水準可合理期待之安全性。」同條第3項本文規定：「企業經營者違反前二項規定，致生損害於消費者或第三人時，應負連帶賠償責任。」消費者購買瓶裝飲料，飲用後，發現瓶內有異物及異味，如身體因而不適，得請求飲料商賠償損害。
又為促使企業經營者重視商品及服務品質，維護消費者利益，懲罰惡性之企業經營者，並嚇阻其他企業經營者仿效，消費者保護法第51條有懲罰性賠償金的規定。因飲料商故意所致之損害，消費者得請求損害額5倍以下之懲罰性賠償金；因飲料商重大過失所致之損害，消費者得請求損害額3倍以下之懲罰性賠償金。；因飲料商過失所致之損害，消費者得請求損害額1倍以下之懲罰性賠償金。