旅遊行程中旅遊業者需要確保旅客的人身安全，不過因為不同的路況、天氣等因素可能會產生各種意外的問題，也可能產生不可歸責於旅遊業者的意外情況，舉凡受傷住院、食物中毒或者是種種可能因此要住院、醫療等需要額外花費的問題，會因為可歸責的對象不同而有所改變；此外，許多旅遊中，都會添加有購物的行程，如果發生紛爭時，所能主張和如何處理的問題，將分別加以探討。