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法條

法規名稱: 食品安全衛生管理法施行細則 EN
本法第四十條所定檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據,其內容如下:
一、檢驗方法:包括方法依據、實驗流程、儀器設備及標準品。
二、檢驗單位:包括實驗室名稱、地址、聯絡方式及負責人姓名。
三、結果判讀依據:包括檢體之抽樣方式、產品名稱、來源、包裝、批號或製造日期或有效日期、最終實驗數據、判定標準及其出處或學理依據。
食品安全衛生管理法 (民國 108 年 06 月 12 日 ) EN
發布食品衛生檢驗資訊時,應同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據。