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條文內容

法規名稱: 食品中真菌毒素限量標準 EN
法規類別: 廢止法規 > 衛生福利部
※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。
※如已配合行政院組織改造,公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文,請詳見沿革
第 4 條
食品中棒麴毒素(Patulin )限量應符合下列標準:
┌────────────┬─────────────────┐
│食品種類 │棒麴毒素限量 │
├────────────┼─────────────────┤
│蘋果汁、 │50 ppb 以下 │
│含蘋果汁的混合飲料 │ │
└────────────┴─────────────────┘