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法規名稱： 屠宰衛生檢查規則（89.04.19訂定） EN
法規類別： 行政 ＞ 農業部 ＞ 動植物防檢疫目
※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。
※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革
第 19 條
家禽屠體、內臟具有下列情形之一者，經判定不合格者，該屠體及其內臟不得供為食用：
一、具有第十六條各款所列疾病病變、狀態之一者。
二、屠宰前斃死者。
三、全身受潤滑油、炎症滲出物或消化道內容物等之嚴重污染者。
四、放血不全者。
五、燙毛過度者。
六、有其他經中央主管機關認定不適食用之情形者。