乳業管理規則§11-全國法規資料庫

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條文內容

法規名稱：	廢乳業管理規則
法規類別：	廢止法規＞行政院農業委員會

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

第 11 條

乳品工廠之用水，以自來水為原則，凡與乳品直接接觸者，須符合飲用水
水質標準。鍋爐用水，其硬度不得超過五十ＰＰＭ；乳具及容器洗滌用水
，另需設自動加氯機，以利增強消毒。其水井之設置，依有關法令之規定
。