蛋類衛生標準歷史法規所有條文-全國法規資料庫

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歷史法規所有條文

法規名稱：	蛋類衛生標準
修正日期：	民國 102 年 08 月 20 日

第 1 條

本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。

第 2 條

蛋類之重金屬含量應符合以下限量：

┌───┬───────┐
│重金屬│ 限量標準 │
├───┼───────┤
│ 鉛 │0.3ppm 以下 │
├───┼───────┤
│ 銅 │5ppm 以下 │
└───┴───────┘

第 3 條

本標準自發布日施行。