為增進海峽兩岸食品安全溝通與互信，保障兩岸人民安全與健康，財團法
人海峽交流基金會與海峽兩岸關係協會就兩岸食品安全事宜，經平等協商
，達成協議如下：
一、訊息（信息）通報
雙方同意相互通報涉及兩岸貿易的食品安全訊息（信息），並就涉及
影響兩岸民眾健康的重大食品安全訊息（信息）及突發事件，進行即
時通報，提供完整訊息（信息）。
針對前項查詢請求，應迅速回應並提供必要協助。
二、協處機制
雙方同意建立兩岸重大食品安全事件協處機制，採取下列措施妥善處
理：
（一）緊急磋商、交換相關訊息（信息）；
（二）暫停生產、輸出相關產品；
（三）即時下架、召回相關產品；
（四）提供實地瞭解便利；
（五）核實發布訊息（信息），並相互通報；
（六）提供事件原因分析及改善計畫；
（七）督促責任人妥善處理糾紛，並就確保受害人權益給予積極協助；
（八）雙方即時相互通報有關責任查處情況。
三、業務交流
雙方同意建立兩岸業務主管部門專家定期會商及互訪制度，就雙方食
品安全制度規範、檢驗技術及監管措施進行業務交流及訊息（信息）
交換。
四、文書格式
雙方訊息（信息）通報、查詢及業務聯繫，使用雙方商定的文書格式
。
五、聯繫主體
（一）本協議議定事項，由雙方食品安全等業務主管部門指定的聯絡人相
互聯繫實施。必要時，經雙方同意得指定其他單位聯繫實施。
（二）本協議其他相關事宜，由財團法人海峽交流基金會與海峽兩岸關係
協會聯繫。
六、協議履行及變更
　 雙方應遵守協議。
協議變更，應經雙方協商同意，並以書面方式確認。
七、爭議解決
　　因適用本協議所生爭議，雙方應儘速協商解決。
八、未盡事宜
本協議如有未盡事宜，雙方得以適當方式另行商定。
九、簽署生效
　　本協議自雙方簽署之日起七日後生效。
本協議於十一月四日簽署，一式四份，雙方各執兩份。

財團法人海峽交流基金會 海峽兩岸關係協會
董事長　江丙坤 會長　陳雲林