本辦法依動物傳染病防治條例（以下簡稱本條例）第十六條第三項規定訂定之。

化製場之消毒作業，應符合下列規定：

一、進出化製場之車輛應施以消毒。

二、應對卸料之化製原料運輸車施以充分之清洗及消毒，且不得將化製成品放置於化製原料運輸車。

三、化製原料儲存室應於化製原料運出後立即消毒。

四、成品儲存室於放置成品前應予消毒。

五、化製時應以避免動物傳染病病原體污染之方式進行。

六、工作人員進出休息室及化製室，應對人員及衣物實施消毒。

七、工作人員於化製室應穿著專用工作服及鞋具，並於使用後立即消毒。

八、化製時應使用足以消滅動物傳染病病原體之方法。

九、化製場應隨時保持清潔乾燥，每日作業後，應以高壓清洗消毒設備對全場施以清洗及消毒，並記錄消毒日期、消毒劑品名、稀釋倍數、消毒區域及操作者相關資訊後，保存三個月備查。

罹患或疑患特定動物傳染病之死亡畜禽，經中央主管機關公告者，不得作為化製原料來源。

化製原料運輸車執行化製原料裝卸、載運作業時，應符合下列規定：

一、應以避免動物傳染病病原體污染之方式進行。

二、工作人員從事死亡畜禽之清除、集運、儲存，應穿著專用工作服及鞋具，完成工作後立即消毒。

三、載運前應取得委託清除化製之原料來源單並核對其記載內容；經核對載運之死亡畜禽種類及數量與該來源單不符合者，應予拒載。

四、載運化製原料應至委託化製死亡畜禽書面契約所載化製場卸料。

五、化製原料運輸車卸料後，應立即於清洗消毒區清洗、消毒。

六、不得將化製成品裝卸、載運於化製原料運輸車。

化製原料運輸車有下列情形之一者，得廢止其合格證：

一、違反本條例第十六條第二項第一款規定，化製原料運輸車未具備消毒設備、防漏密閉設備，或未保持其功能正常。

二、違反第十五條規定，規避、妨礙或拒絕查核作業。

三、違反前條第一款規定，化製原料之裝卸、載運作業未以避免動物傳染病病原體污染之方式進行。

四、違反前條第二款規定，工作人員從事死亡畜禽之清除、集運、儲存，未穿著專用工作服及鞋具，或於完成工作後未立即消毒。

五、違反前條第三款規定，載運前未取得委託清除化製之原料來源單並核對其記載內容；或經核對載運內容與該來源單不符合者，未予拒載。

六、違反前條第四款規定，載運化製原料至委託化製死亡畜禽書面契約所載化製場所以外之場所卸料，未供人使用。

七、違反前條第四款規定，載運化製原料至委託化製死亡畜禽書面契約所載化製場所以外之場所卸料，供人使用。

八、違反前條第五款規定，化製原料運輸車卸料後，未立即於清洗消毒區清洗、消毒。

九、違反前條第六款規定，將化製成品裝卸、載運於化製原料運輸車。