食用菇類重金屬限量標準§3-全國法規資料庫

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條文內容

法規名稱：	廢食用菇類重金屬限量標準 EN
法規類別：	廢止法規＞衛生福利部

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

第 3 條

食用菇類中重金屬含量應符合以下限量：

┌──┬────────┐
│項目│限量（以乾重計）│
├──┼────────┤
│鉛 │3 ppm 以下 │
├──┼────────┤
│鎘 │2 ppm 以下 │
└──┴────────┘