廁所應符合左列之規定：
一、應與製造、調配、加工、販賣、貯存食品或食品添加物之場所完全隔
離。
二、應採沖水式，並採用不透水、易洗不納污垢之材料建造，並隨時保持
清潔。
三、應有良好之通風、採光、防蟲、防鼠等設施，並備有流動自來水、清
潔劑、烘手器或擦手紙巾等之洗手及乾手設施。
四、應有「如廁後應洗手」之標示。