保健課掌理下列事項：
一、老人營養保健、復健、臨床業務處理及研究。
二、各項醫護合作計畫之規劃、研商及執行。
三、老人健康檢查及檢驗。
四、老人膳食營養之調配設計、採辦、品質監驗及病患之飲食指導。
五、罹患慢性疾病、癱瘓老人之復健醫療及其家屬之衛教指導。
六、醫護行政業務之辦理。
七、中、西藥品之領用、收發、保管及諮詢。
八、其他有關保健事項。