紅麴健康食品規格標準§3-全國法規資料庫

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條文內容

法規名稱：	紅麴健康食品規格標準
法規類別：	行政＞衛生福利部＞食品藥物管理目

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

第 3 條

產品之規格成分應符合下列規定：

一、每日攝取量所含之 monacolin K 至少應達四．八毫克，但不得超過十五毫克。

二、所含之 citrinin 含量濃度應低於百萬分之二（2 ppm）。