食品業者衛生安全管理驗證及委託驗證管理辦法§8-全國法規資料庫

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條文內容

法規名稱：	廢食品業者衛生安全管理驗證及委託驗證管理辦法 EN
法規類別：	廢止法規＞衛生福利部

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

第 8 條

受託者辦理驗證，應建立管理系統，並編製手冊；其內容包括組織架構、
文件管制、紀錄管制、管理審查、申訴處理、內部稽核、預防及矯正措施
。
受託者就前項手冊，應定期審查其適用性，並因應實際需要隨時更新或修
正；其中管理審查及內部稽核，應至少每年執行一次。