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│ ＼ 類別│ │ │
│ ＼ │ 綠藻 │ 藍藻 │
│項目 ＼ │ │ │
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│既存脫鎂葉綠酸│ 60 │ 50 │
│鹽 │mg/100g │mg/100g │
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│總脫鎂葉綠酸鹽│ 80 │ 80 │
│ │mg/100g │mg/100g │
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│備註： │
│1.本表僅適用於水分含量 7％以下之綠│
│ 藻及藍藻（以乾重計），生鮮產品及│
│ 紅藻、褐藻等產品均不適用。 │
│2.「mg/100g」 係指每 100g 產品中既│
│ 存脫鎂葉綠酸鹽或總脫鎂葉綠酸鹽之│
│ 含量（mg）。 │
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