食品業者衛生安全管理驗證及委託驗證管理辦法§2-全國法規資料庫

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條文內容

法規名稱：	廢食品業者衛生安全管理驗證及委託驗證管理辦法 EN
法規類別：	廢止法規＞衛生福利部

※歷史法規係提供九十年四月以後法規修正之歷次完整舊條文。

※如已配合行政院組織改造，公告變更管轄或停止辦理業務之法規條文，請詳見沿革

第 2 條

依本法第八條第五項規定進行衛生安全管理驗證（以下簡稱驗證）之食品
業者與驗證之內容及項目，以中央主管機關公告者為限。
前項所稱驗證，指對食品業者之作業場所、原料驗收、製程與品質、倉儲
及其他衛生安全相關管理系統，查核證明其符合本法及相關法規規定所進
行之程序。