列印時間:109/07/07 06:03
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法規名稱: 蛋類衛生標準
廢止日期: 民國 108 年 08 月 15 日
法規類別: 廢止法規 > 衛生福利部
本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。
蛋類之重金屬含量應符合以下限量:
┌───┬───────┐
│重金屬│ 限量標準 │
├───┼───────┤
│ 鉛 │0.3ppm 以下 │
├───┼───────┤
│ 銅 │5ppm 以下 │
└───┴───────┘
本標準自發布日施行。
資料來源:全國法規資料庫